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    保鲜技术迎来突破 现代物流“黑科技”助力荔枝运输

      发布时间:2019-05-10 23:22

      央广网北京5月10日消息 今天,“2019现代农业发展交流暨茂名荔枝(北京)品鉴会”在北京广东大厦举办,一种可实现荔枝无毒冷藏保鲜近30天的现代“黑科技”现身,为荔枝现代化物流供应链提供了可能。

      中国物流采购联合会副会长任豪祥在主旨发言中指出,现代农产品物流在“三农“经济发展和“乡村振兴”战略中发挥着重要作用。“现代物流是推动流通经济发展的加速器,现代供应链是推动农业高质量发展的新抓手。2019年3月,国家发改委、中央网信办、工信部等24个部门和单位联合印发《关于推动物流高质量发展促进形成强大国内市场的意见》,明确提出完善城乡消费物流体系,发挥物流对农业的支撑带动作用。抓住当前政策利好,立足区域资源禀赋,以新型荔枝保鲜技术为契机,发展现代农业物流与供应链,突破荔枝的地域和季节瓶颈,不仅利于提高农业效益、增加农民收入,也利于推动经济全面高质量发展。”

      对荔枝产业物流之痛感触最深刻的,就是全国水果第一市广东茂名。荔枝产业在茂名农业和农村经济中具有举足轻重的地位:茂名是全球最大的荔枝生产基地,荔枝面积和产量约占全省的一半、全国的四分之一。这种赏味期短的水果,正思谋通过电商物流走出茂名。

      茂名市商务局副局长李可祥介绍道:“近年来,茂名市市高度重视电子商务的发展,推动电子商务与传统产业深度融合,电子商务已成为茂名经济发展的新动力。全市建成了3个农村淘宝县级服务中心,农村淘宝村级服务站约140个;建有京东县级服务中心5个,京东推广业务基本实现乡镇全覆盖;茂名邮政建成邮乐购电商服务站点累计1923个,覆盖了大部分行政村;乐村淘广东分公司在电白区、高州市以及化州市相继成立了县级管理中心以及多个镇级服务站。2018年茂名荔枝网络销售量达4.5万吨,比上年增长100%。北京四季三和农业科技有限公司推出的保鲜新技术,将帮助打造高效的现代化荔枝电商供应链,拓宽茂名荔枝等优质农产品的营销渠道,弘扬茂名悠久的荔枝文化,推动茂名农业发展和农民增收。”

      不仅仅是茂名,参加会议的湛江、增城等著名荔枝产地商会亦预感到,新保鲜技术带来的荔枝物流体系,或将成为整个荔枝产业跃变的重大机遇。茂名日报社副社长李健指出:“荔枝难保鲜,储运技术要求高,市场推广难,亟需产业模式和现代物流创新,为产业发展注入内动力。北京四季三和农业科技有限公司的保鲜技术变革,不仅能够拓宽岭南荔枝的全国和全球销售渠道,而且将撬动荔枝生产端和市场端的产业变革,推进荔枝产业现代化、规模化、品牌化经营的发展,将茂名荔枝打造成为惠民、利民、富民的现代农业产业。”

      这种带来荔枝产业变革的新型保鲜技术,来自北京四季三和农业科技有限公司。据公司董事长冯春强介绍,公司5年研发的保鲜技术,无毒无害本色原味,可实现荔枝冷藏保鲜近30天,出库后室温货架期可达36小时以上,果色果味变化与新摘果的变化基本一致。

      冯春强表示,北京四季三和农业科技有限公司研发保鲜技术,是为了应对茂名荔枝产业目前所面临的物流挑战。“荔枝上市时间比较集中,又是生鲜易腐产品,因而在荔枝上市季节经常出现‘丰年果贱’的烂市现象。但是,从我国和世界对鲜荔枝的潜在需求来看,荔枝产量却远不能满足需求。目前,公司致力于建立‘标准化生产基地+应用保鲜技术+转运中心’的全国仓储供应体系,打造全国多仓联动的生鲜产品供应链,保证本土荔枝的高品质供应。”

      对此,冯春强表示,新型荔枝保鲜技术和物流体系,在特色农产品领域的应用前景颇为广大。未来,北京四季三和农业科技有限公司将以现代化物流技术手段,搭建岭南特色农产品(包括荔枝、香蕉、龙眼等)的专属供应链。“我们要紧跟‘乡村振兴战略’,应用物联网技术,打通从产地到消费者链条的每一个环节,开拓多元化的销售渠道,建设标准化的生产基地、完善的产品供应服务系统。”冯春强说。

      每年四五月,是荔枝上市的旺季。但是细心的朋友会发现,今年的荔枝并没有大量的如约而至。业内预测,在经历了2018年历史性的丰收大年后,2019年广东荔枝将经历小年,减产成为定局。今年荔枝价格会不会也跟着走高呢?

      6月15日,“大唐荔乡·好心茂名——茂名荔枝北上古驿道的新发现之旅”抵达终点站古都西安,为西安市民带来香甜爽口的荔枝。1300年前,千里飞骑沿着一条古驿道将茂名荔枝送达当时的都城长安。如今,一条包茂高速将茂名荔枝送达沿线亿斤荔枝集中上市 销售面临压力